신나는 생물공부 (8):생체 거대 분자
오늘은 조금 더 큰 분자, 즉 원자들이 모여서 만들어낸 탄수화물, 지질, 단백질 등에 대해서 알아보겠습니다! 요즘 건강에 대한 관심이 많아지면서 탄수화물을 줄이고, 단백질은 늘리고, 이런 식품들이 많아졌는데요, 이들은 모두 앞선 장에서 배운 "탄소"를 포함한 거대분자들입니다. 하지만 분자라고 하더라도, 눈에는 보이지 않을 정도로 아주 작은 입자라고 보시면 돼요. 그것들이 무~~~~수히 많아지면 단백질 파우더, 고기의 지방, 설탕 등으로 보이게 된다고 생각하시면 됩니다. 생명체를 떠올렸을 때 가장 중요한 게 무엇이냐고 물어보면...사실 답은 없습니다만, 보통은 유전정보를 가진 DNA 라고 말하긴 합니다! 하지만 DNA 는 결국 단백질을 만들기 위한 정보를 담고 있는 분자입니다. 실제 생체 내에서 기능을 하..
2024. 2. 19.
